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Share Your Kitchen Garden

Start Date: 03-09-2021
End Date: 01-09-2022

Are you a proud owner of a lovely green kitchen garden? ...

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Are you a proud owner of a lovely green kitchen garden?
Show us a picture and let us know what have you planted. Share the joys and the fulfillment of owning a kitchen garden with everyone around you.
#PoshanMaah2021 #MachiOibaChinjakChasi

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#PoshanMaah #PoshanMaah2021 #NutriGarden #PoshanVatika
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BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

क्या मैं छत पर बगीचा बना सकती हूं
आप साधारण कंटेनरों में रोपण के साथ शुरू कर सकते हैं| बड़े और छोटे, उठे हुए बिस्तरों का निर्माण करें या अपनी छत को पारंपरिक बगीचों जैसे उचित मिट्टी के बिस्तरों से ढक दें। यदि आप पूरी तरह से लगाए गए हरे रंग की छत का निर्माण करना चुनते हैं, तो आपको इमारत को किसी भी संभावित नुकसान से बचाने के लिए अपनी छत तैयार करने की आवश्यकता है|

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

घर में कौन कौन सी सब्जी उगाई जाती है?
घर में कौन-कौन सी सब्जी लगा सकते है| रबी के मौसम की सब्ज़ियां: रबी में सब्ज़ियां सितम्बर-अक्टूबर में लगा सकते है|जैसे- फूल गोभी, पत्तागोभी, शलजम, बैंगन, मुली, गाजर, टमाटर, मटर, सरसों, प्याज़, लहसुन, पालक, मेथी, आदि|

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

छत में कौन सी सब्जियां उगती हैं
रूफटॉप गार्डन में उगाए जाने वाले कुछ वनस्पति पौधे हैं; बीन्स, चुकंदर, बैंगन, पालक, मिर्च, टमाटर, करेला, लौकी, शलजम, गाजर, फूलगोभी, खीरा, बैंगन (बैंगन), सलाद, भिंडी, प्याज, भिंडी, मटर और आलू।

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

सब्जी कैसे लगाई जाती है?
भूमि में अच्छी जल निकासी होनी चाहिए| इसके बाद सब्जियों की फसल की खेत की मिटटी दोमट बलुई होनी चाहिए, साथ ही मिटटी का पीएच मान लगभग 5 होना चाहिए| ध्यान रखें कि सब्जियों की पौध ऐसी जगह करनी चाहिए, जहां पानी का अच्छा स्रोत हो. पौधे को पूर्णरूप से धूप मिलनी चाहिए|

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

सब्जियों में कौन सी खाद का प्रयोग करें?
ब्लड मील एक नाइट्रोजन युक्त जैविक खाद है। इसमें नाइट्रोजन की मात्रा बहुत अधिक होती है। ब्लड मील में लगभग 13.25% नाइट्रोजन, 1.0% फॉस्फोरस और 0.6% पोटेशियम होता है।

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

घर में गार्डन इन कैसे करें?
जगह की कमी के बावजूद आप बेहतर टेरस या किचन गार्डन बना सकते हैं। यहां गार्डनिंग कर आप सजावटी पौधों और फूलों के अलावा फल-सब्जियां भी लगा सकते हैं। आप टेरस, बालकनी, खिड़कियां या लिविंग रूम या फिर छोटे से लॉन में भी हरियाली बिखेर सकते हैं। आप कोई भी पौधा लगाएं, उससे पहले कुछ चीजों के बारे में जानना जरूरी है।

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

छत पर किचन गार्डन कैसे करें?
इसके लिए किचन गार्डन में लेमन ग्रास, लैवेण्डर, मीठा नीम, रोजमेरी, तुलसी, और सिट्रोनेला आदि पौधे लगा सकते हैं। घर की छत पर बने जैविक किचन गार्डन में सुबह-शाम निराई-गुड़ाई करके शारीरिक श्रम भी होता है। इससे शरीर स्वस्थ रहता है एवं तनाव से राहत मिलती है।

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

किचन गार्डन कहां उगाया जा सकता है?
जरूरी नहीं कि किचन गार्डन आपके किचन के बगल में ही हो। एक अपार्टमेंट में रहते समय, आप उपलब्ध स्थान का उपयोग करने पर विचार कर सकते हैं, उदाहरण के लिए बालकनी या गलियारा । इनडोर पौधों की तरह, इन स्थानों के भीतर सब्जियां आराम से उगाई जा सकती हैं।

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

किचन गार्डन के लिए मुझे कितनी जगह चाहिए
आम तौर पर, प्रति व्यक्ति 200 वर्ग फुट का बगीचा स्थान एक ऐसी फसल की अनुमति देगा जो साल भर हर किसी को खिलाती है। चार लोगों के औसत परिवार के लिए, एक 800 वर्ग फुट के बगीचे की योजना बनाएं—एक भूखंड जो 20 फुट गुणा 40 फुट आकार का हो, चाल चलनी चाहिए। यदि आपका परिवार बड़ा (या छोटा) है, तो आवश्यकतानुसार ऊपर या नीचे करें।

BrahmDevYadav 3 years 2 months ago

किचन गार्डन को सुंदर बनाने के लिए कौन कौन से प्रयास करेंगे?
किचन गार्डनिंग के लिए इस बात का ध्यान रखें कि आपके घर में कौन-सी सब्जियां आसानी से उगाई जा सकती हैं| टमाटर, शिमला मिर्च, लौकी, पालक, मेथी, गोभी, बैंगन वगैरह किचन गार्डनिंग के लिए मुफीद हैं, इसके साथ ही करी पत्ता, पुदीना, नींबू वगैरह के पेड़ तो आप गमले में या पुरानी बाल्टी में लगा सकते हैं|